久しぶりに新幹線で出張
山陽新幹線の徳山駅に降り立ちましたが
駅名は徳山でも所在は周南市になるんですね。
食事処を探しますが在来線側「みゆき口」の方が
ランチに適したお店がたくさんありそうですけれど
新幹線側「みなと口」はあまりないなぁ・・・
ん？「ラーメン屋」？
「みなと口」を出てすぐ左側に「スター本店」
というお店もありましたが残念ながら連休
ちょっと「ラーメン屋」さんまで歩いてみます。
「みなと口」から300mくらい徒歩で約5分。
暑いけど今回の出張から投入した新兵器
webshop.montbell.jp
モンベルの折りたたみ日傘
Amazonとかでも売ってますけど
価格的にはモンベルのお店や
会員登録してオンラインサイトで購入がお勧めかも
もうオヤジが日傘をさしてても恥ずかしくない！
って、ゆーか直射日光にやられて頭皮がやばい・・・😣
もう恥ずかしいとかの次元じゃないですね。
もはや生きるための手段です・・・
で、到着
黄色い暖簾がラーメン屋やだぜ！（二郎系？）
その暖簾をくぐって店内へ
やや獣臭感じる店内はお店炊きの証拠かな
「ラーメン屋」らしくメニューはいたってシンプル
チャーハンやギョーザはないぜ！ワイルドだろ～
夜は一杯飲みメニューもありますがお父さんの趣味かな
チャーシューメンと味玉をお母さんに口頭発注
着丼までの間、リアル昭和な店内をジロジロ
夜遅くまで営業してらっしゃるんだね・・・
あまりどなたか存じ上げませんが色紙でいっぱいの壁面
小ぶりなチャーシューですが丼を埋め尽くす
小口ねぎの緑が映えますね
やや乳化したスープに
ストレートの極細麺
味玉は黄身が半熟トロトロです。
黄身が半熟なのでスープインしてしまうと
スープに溶け込みます
一口そのままいただきました
しっかり味付きでしたので
味玉単品でも楽しめますね！
極細麺をするするいただくとまだおなかに余裕あり😋
替玉150円を追加で口頭発注
まぁ、この替玉の量がハンパない・・・
頂上のチャーシューマウントもステキ😍
早速スープイン
やはり、やっぱり多いやろ・・・😂
お父さんから味が薄かったらかけな
っとラーメンタレをいただきました。
かけすぎ注意報発令中
替玉完食時は腹パンになりました。
まぁこの後、客先まで往復3km歩けばプラマイゼロでしょう🤣
お父さんお母さんの遣り取りがほっこりするアットホームな店内。
使い込んだウッドテーブルがこの店の歴史を物語ります。
また今日もいいお店に巡り合えたな～と思います。
出張サイコー！😆
